tarte facile aux agrumes
c'est la saison des agrumes , alors il faut en profiter
voici une tarte que j'avais faite avec un bon goût de
citron et d'orange ,elle est facile et rapide à faire
tout ce dont vous aurez besoin
une pâte brisée
et une crème à l'orange et citron
Crème à l'orange et citron
1/2l de jus d'oranges pressées
120g de sucre
2 jaunes d'oeufs
30g de maïzena
le jus d'un citron
le zeste d'une orange et d'un citron
Garnissez un moule à tarte et faites cuire le fond de tarte à blanc .
Pendant ce temps, préparer votre crème
dans le blender mettez le jus des oranges et citron le sucre, les jaunes d'oeufs et la maizena.
mixer le tout puis verser dans une casserole pour faire épaissir votre crème.
en fin de cuisson ajouter les zestes.
Versez la crème sur le fond de tarte cuit. Laisser bien refroidir.
décorer avec des écorces d'orange confites.