Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 décembre 2013 6 28 /12 /décembre /2013 21:45

 


C’est la saison des oranges,pourquoi ne pas en profiter pour faire le plein de vitamines ?voici une recette de moelleux à l'orange très bon,très moelleux et bien léger !

on peut le laisser nature ou le napper de chocolat fondu,de nutella ou de ganache...

 

mo5


-300 g de farine
- 2  0  0 g de sucre
- 4 œufs
- (15cl) d'huile
- (15 cl )de jus d'orange
- 15 gr de levure chimique
- le zeste d’une grosse orange

1/ Mélanger le sucre avec trois jaunes d'œuf et un œuf entier pour obtenir un mélange mousseux.


2/ Ajouter l'huile, continuer de battre puis le jus d'orange et le zeste et enfin  la farine, la levure , et les blancs montés en neige en dernier lieu.



3/ Faire cuire dans un moule rond avec un trou au milieu, th°180 pendant 50 min.environ (ou dans n’importe quel autre moule).


 mo2.jpg


4بيضات

300غ دقيق

200  غ سنيدة

15 سل زيت

15 سل عصير برتقال

15 غ خميرة  كيماوية

قشرة برتقالة كبيرة محكوكة

نخلط سنيدة بثلاث اصفر البيض و بيضة كاملة  حتى نحصل على خليط ذو رغوة كثيفة.

نضيف الزيت وةضرب جيدا ثم العصير و قشرة البرتقال و اخيرا الدقيق و الخميرة.

نضرب ابيض البيض حتى يصبح كثيفا ك الثلج و نضيفه برفق الى الخليط.

نصب الخليط في قالب مدهون ومثقوب من الوسط او أي قالب اخر.

يطهى في فرن مسخن على 180 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبا

يزين بالشكلاطة المذابة او النوتيلا او الكاناش.

 

mo3.jpg

Partager cet article

Repost 1
Published by darna - dans gateaux
commenter cet article

commentaires

chez darna 15/02/2017 22:17

je suis ravie que le moelleux vous plaise

Fatima zohra 15/02/2017 19:00

J'ai testé la recette mon dieu que ce qu'il moelleux ce gâteau un vrai délice merci bcp

Nouniu 13/02/2017 21:47

Salam
Jai testé la rct elle est superbe il est bien moelleux
A refaire

Sam 08/03/2015 22:20

Je viens de le réaliser pour le goûter du jour et il était juste parfait, moelleux, léger, merci beaucou

Meriem 07/01/2014 20:57

Il est bien moelleux ma chere fatima zahra, je passe souvent par ton blog qui me met la l'eau a la bouche tellement que toutes tes recettes sont des valeurs sures, que dieu tepreserve et te
recompense pour ce partage et ta generosite.
Bises

LadyMilonguera 29/12/2013 22:14

je t'en prendrais bien un bout...

barbara 29/12/2013 14:31

ça me plait bien, j'adore les oranges !!
bisous

Llysa 29/12/2013 07:55

ton gâteau est magnifique! yatik essaha ! bisous

cuisine-en-famille 12/05/2012 19:49

Salam,

J'ai essayé ta recette, ton gateau est trop bon et moelleux

a bientot sur mon petit blog

Oum Yacine 06/10/2011 22:13


Bonsoir c'est un gateau qui parait léger,merci pour la recette et a bientot.


bouchra 05/10/2011 17:40


Merci je vais le préparer pour mon fils qui adore les cakes.


darna 05/10/2011 14:48


merci les filles
bouchra si tu es au Maroc ,mets un sachet de 14gr car la levure n'est pas très forte.


bouchra 05/10/2011 13:44


chère dame c est une très bonne recette mais le sachet de levure est de 7g ou 14g merci .


poucinette 05/10/2011 07:55


exquis ma DARNA


loridyl 05/10/2011 07:05


enfin une recette de gateau à l'orange qui a l'air simple et bonne!
merci


latifa 04/10/2011 23:06


j vais la preparer pour ma maman c sur elle va bcp aimer et surtout avec les gateaux de darna a ne paz ratter mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhh darna


regine 04/10/2011 21:30


ce petit gateau est une vrai merveille merci beaucoup


Mérièm 04/10/2011 20:52


le nom suffir à lui même pour que je salive bisous ***


salima 04/10/2011 20:51


merci pour cette recette !


Hafida 04/10/2011 20:25


mmm... vraiment tentant,je sens l'odeur d'ici! je crois que je vais aller le faire,tant pis pour la ligne..
BRAVO et MERCI le partage !


Présentation

  • : Darna
  • Darna
  • : blog d'une marocaine passionnée qui aime partager ses recettes familiales et expériences culinaires.
  • Contact

Texte Libre

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

darna

Faites également la promotion de votre Page

 

 

 

Top blogs de recettes

Top blogs de recettes

Recherche