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1 mars 2017 3 01 /03 /mars /2017 15:16

 

une recette de Blondie,cousin du brownie sauf que le blondie contient du chocolat blanc au lieu du chocolat noir et du sucre roux au lieu du sucre blanc et ne contient pas de cacao dans la pâte mais du chocolat blanc et des pépites de chocolat noir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

150  gr chocolat blanc
100 g de beurre
100 g de sucre roux (je ne mets que 60 gr vu que le chocolat blanc est bien sucré)
2 oeufs
1 pincée de sel
110g farine
100gr de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre dans une casserole puis enlever la casserole du feu, ajouter le choclat blanc et laisser fondre simplement.
Battre les oeufs, ajouter le sucre,  le chocolat blanc fondu avec le beurre, et la farine tamisée
Bien mélanger, puis rajoutez les pépites de chocolat
Versez la préparation dans un petit moule, et faites cuire 20 à 30 minutes, après 20 minutes vérifiez avec un couteau.

une fois cuit, et bien refroidi ,saupoudrer de cacao non sucré et découper en petits rectangles

 

Blondie au chocolat blanc et aux pépites de chocolat بلوندي بالشوكولاطة البيضاء و حبات الشوكولاطة السوداء

 

 

2 بيض

150 غ شوكولاطة بيضاء

100 غ زبدة

قبصة ملح

100غ سكر اسمر لا اضع الا 60 غ لان الشوكولاطة البيضاء حلوة

110غ دقيق

100غ حبات الشوكولاطة السوداء

يسخن الفرن على 180 د 

تذاب الزبدة في كسرونة و تزال من فوق النار و نضيف الشوكولاطة البيضاء

و نتركها تذوب مع الزبدة

نخفق البيض مع السكر الاسمر

نضيف خليط الشوكولاطة البيضاء المذابة و الدقيق المنخول

و اخيرا نضيف حبات الشوكولاطة السوداء

نضع الخليط في قالب مدهون و مرشوش بالدقيق و نطهو لمدة 20 د تقريبا

يترك حتى يبرد جيدا

قبل التقديم يقطع و يرش بالكاكاو

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Published by darna - dans gateaux
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commentaires

Angeline 03/03/2017 15:40

très beau blog de cuisine. un plaisir de me promener ici. un régal

Asmaa 03/03/2017 14:19

Ca a l air tres bon je vais les essayer in chaa Allah

lailla 09/07/2007 09:53

merci lory

lory 03/07/2007 09:17

mmmm, joli ...ça doit être bon!!!

Nadia 29/05/2007 09:15

bessaha chehrazade

Chérazade 28/05/2007 16:30

humm miam ! Barrakallahou fiki pour la recetteje l'essayerais inchaAllah

Nadia 05/02/2007 14:25

bessaha nadia!!j'ai vu ton application sur ton blogtrès beau machallah

Nadia 05/02/2007 12:27

Merci Fati pour cette recette de gâteau au chocolat blanc et pépites de chocolat. Je l'ai déjà fait et c'est trés bon!!!!!!

oum rayane 30/01/2007 12:26

merci beaucoup souhilatu me tiendras au courant de ton essai inchallah

hassan 30/01/2007 12:17

huummmmm!!!!moi ki kif tant les gâteaux a base de chocolat blanc, et ben avec celui la je vais étre servi, car en méme temps il me fait pensé a un simple gâteau, comme ce au yaourt merci beaucoup et je vais me méttre en appétit, car je vais le faire demain inch'allah

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