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11 février 2017 6 11 /02 /février /2017 08:28

 

voici un cake au chocolat et orange que j'avais fait  il y'a un moment

ce n'est qu'en trouvant la photo sur mon ordinateur que je m'en suis rappelée..

il est hyper moellleux avec un côté croquant grace aux amandes ...

 

Photo_607

 

alors pour les ingrédients

les mesures sont faites avec un verre de 170 ml

3 oeufs

2 càs de zeste d'orange

1 verre sucre

1 verre huile

1 verre jus d'orange

1/2 verre chcoclat en poudre type nesquick

2 verres farine

1 sachet de levure chimique '15gr)

2 cas maizena

50 gr chocolat en petits morceaux

battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse

rajoutez l'huile petit à petit

rajouter le jus d'orange petit à petit

à l'aide d'un fouet manuel incorporez le zeste la farine tamisée la maizena

et le nesquick puis enfin la levure

bien beurrer et fariner un moule à cake

verser le mélange dessus parsemez de morceaux de chocolat préalablement passés dans la farine

et cuire à 180°pour presque 45 mn en surveillant la cuisson.

une fois le cake cuit le napper de confiture et saupoudrer des amandes frites concassées.

                         للقياس نستعمل كاس سعته 170 ملل
3 بيضات

2 معالق كبار قشرة برتقال محكوكة

كاس زيت
كاس سنيدة
كاس عصير برتقال
كاسان دقيق
15غ خميرة كيماوية

نصف كاس بودرة شوكولاطة نيسكويك

ملعقتان كبيرتان مايزينا

50غ شوكولاطة مقطعة قطع صغيرة

نخفق البيض و تلسنيدة جيدا حتى يتضاعف الخليط و يصبح ابيضا كثيفا


نضيف الزيت شيئا فشيئا ثم العصير بتفس الطريقة
بواسطة الضراب اليدوي نضيف الدقيق المنخول والمايزينا و النيسكويك و اخيرا الخميرة

نضيف قطع الشوكولاطة من الفوق بعد تمريرها في الدقيق

نسكب الخليط في قالب ميك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق

نضيف
تكهى في فرن مسخن على 180 درجة لمدة 45 د تقريبا مع مراقبة الفرن
عندما تبرد نزيلها من القالب و ندهنها بالمربى و نرشها باللوز المقلي المهروش

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Published by darna - dans gateaux
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commentaires

chez darna 15/02/2017 22:18

bessaha ou raha

Fati fleur 14/02/2017 23:41

Tbarkellah 3lik ldidd jarebtou

ouchama 29/09/2016 19:31

Bonsoir ça à l'air délicieux parfait pour le goûter lah i3tek seha

oumotalal 29/10/2010 18:43


Un gâteau qui fera le bonheur de mes petits-enfants ce dimanche, je te pique la recette, c'est pour une bonne cause LOL!!.


darna 27/10/2010 18:52


merci à vous les filles


Alaro 27/10/2010 18:34


choco orange c top gourmand pour le gouter ! ;-))


fadela 26/10/2010 17:32


Il est bien beau ton gâteau yahtik essaha


mamazerty 26/10/2010 08:58


je vais en faire un demain avec les petiots^^


darna 26/10/2010 07:40


merci mes chères
bonne journée


sab 26/10/2010 07:36


un beau mariage


fbriri 25/10/2010 23:36


tres beau cake, merci du partage
BONNE SOIREE
BISOUS


axoulle 25/10/2010 22:13


chocolat orange miammm


llysa 25/10/2010 21:34


hummmm, trés beau gâteau, bravo fatima bisous


zaari 04/04/2007 09:24

tout le plaisir est pour moi les filles

zaari 03/04/2007 22:35

j'aime bien ce mélange choco/orange ; bravo fati et merci

lakbira31 03/04/2007 16:41

Très généreux ce beau cake! En plus c'est bien connu l'association orange/chocolat c'est toujours un délice!Super!

kaouther 03/04/2007 14:15

merci beaucoup!!!bisous

Zoubida 03/04/2007 07:40

Excellent ce cake. Orange et chocolat sont toujours une combinaison gagnante au goût. Bravo!

Lisanka 02/04/2007 14:10

Il est très chouette, bravo!

kaouther 02/04/2007 13:49

tres beau!!!!!!!!!!!!!!yaatik esaha

leonine19 02/04/2007 12:09

il est super!

matylda 02/04/2007 11:54

orange et chocolat une combinaison qui marche à tous les coups !

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