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28 janvier 2011 5 28 /01 /janvier /2011 18:26

 

j'aime bien les gateaux aux pommes et avec la cannelle c'est encore plus bon..

voici une recette que j'avais dans mes archives mais pas encore testée..

crumble cake aux pommes et cannelle

SV200162

ce crumble cake a une texture qui se mélange entre cake et pâte à tarte sablée et fondant

en bouche.

ce qui le rend encore plus fondant c'est la couche de pommes et cannelle entre les deux

couches de pâte..

alors pour la recette:

pour la pâte

200gr de beurre

200gr de sucre

1 oeuf

2 sachets de sucre vanillé

une pincée de sel

500 gr de farine tamisée

1 sachet de levure chimique

pour le fourrage aux pommes

750 gr pommes coupées en lamelles

1càc de cannelle en poudre

3 sachets de sucre vanillé

mélanger le sucre l'oeuf le beuure la vanille le sel

mélanger la levure à la farine.

ajouter la farine cuillère par cuillère au 1er mélange.

diviser cette pâte en deux parties

mettre la 1ère partie dans un moule

mettre dessus les pommes en lamelles et saupoudrer dessus la cannelle

et les sachets de sucre vanillé.

recouvrir du reste de pâte

 

enfourner à 180° pour presque 45mn jusqu'a avoir une belle couleur dorée

décorer avec du sucre glace et de la cannelle.

 

 

 

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Published by darna - dans gateaux
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commentaires

passions et actu 29/01/2011 16:17


Crumble, pommes, cannelle... recette délicieuse que je vais essayer !


loridyl 29/01/2011 12:52


ça fait longtemps que je n'en ai plus fait!

a faire donc


darna 29/01/2011 12:13


merci les filles
bonne journée


Pauline 29/01/2011 01:34


Huuuuummmmmm, je suis fan ^^


asma 28/01/2011 22:22


j'aime bien ,merci pour le partage


llysa 28/01/2011 21:53


hummmm quel délice! bravo bisous


RATIBA 28/01/2011 21:45


un vrais régal merci du partage bisous


RECETTES GOURMANDES 28/01/2011 19:54


c'est excelent j'aime beaucoup la recette.


oum rayane 27/04/2008 17:19

merci à toi meriembisous

Meriem 26/04/2008 16:22

je suis une fan de pommes, et tout ce qui est a base de pomme comme gateau ou autre, a essayer inchallah, merci pour le partage

salma82 24/03/2008 18:13

hummmmmmmmmmmmmmmm, ce doit être très bon

gourmande70 24/03/2008 13:19

merci jacre

jacre 24/03/2008 12:43

ça m'a l'air délicieux...

salma82 24/03/2008 09:34

merci océane

Océane 24/03/2008 09:24

trop bon le crumble, c'est un dessert que j'apprécie beaucoup

morena 24/03/2008 08:49

merci à vous pour vos commentairessi vous aimez les pommes et la cannelle, vous allez adorer.

labas 24/03/2008 08:17

ce doit être très bon!!!

carochococo 24/03/2008 08:17

Délicieux et jooli photo!

Sha 24/03/2008 08:04

Un crumble cake, ça fait rêver^^

Lisanka 24/03/2008 07:31

Ce cake a l'air délicieux!

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