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2 janvier 2014 4 02 /01 /janvier /2014 18:27

 


la sauce mayonnaise est une sauce très utilisé avec les salades et sandwichs..

la sauce habituelle se fait à base d'oeufs ..

celle que je mets ici (trouvée sur un forum arabe) n'en contient pas!!

elle se fait avec du lait oui du lait!!

depuis que je l'ai testée je l'ai adoptée!

mao.jpg

alors pour les ingrédients:

170 ml de lait

170 ml d'huile

sel

poivre

2càc vinaigre

jus d'un demi citron

dans le blender mettre le lait le poivre le sel, et le vinaigre dans le blender

ajoutez l'huile petit à petit chaque 10 secondes jusqu'a terminer la quantité d'huile..

après avoir ajouté toute la quantité d'huile rajoutez le jus de citron tout en continuant de battre.

une fois le citron ajouté la mayonnaise s'eppaissira!!

 

et voila votre mayonnaise est prête à l'emploi!

170 ملل حليب

170 ملل زيت

ملح

ابزار

2 معالق صغيزة خل

عصير نصف حامضة

في الخلاط نضع الحليب الملح الابزاروالخل

نضيف الزيت شيئا فشيئا كل عشر ثواني حتى نكمل كل الكمية

نضيف اخيرا الحامض و نخفق

سيجعل الحامض الخليط متماسكا

 

 

lao2.jpg

 

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Published by darna - dans divers
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commentaires

mina 15/01/2014 16:10

Coucou c'est une super recette que je fais très souvent ! je rajoute même environ 4 gousses d'ail coupées très finement et c'est parfait. bisous

oumouanas 11/01/2014 08:05

C'est une idée super que voilà. Je vais l'essayer sans tarder. Peux-tu me dire combien de temps on peut la conserver stp

Bienvenue chez Nadia 03/01/2014 10:04

très belle recette

darna 02/01/2014 18:53

oui ouchama on peut

ouchama 02/01/2014 18:50

Bonsoir merci pour cette recette innovante j aimerais bien savoir est ce qu on peut utiliser du lait écrémé merci

ouchama 02/01/2014 18:45

Bonsoir merci pour cette recette est ce qu on peut utiliser du lait écrémé merci

kawtar 05/11/2007 17:51

Je ne poste jamais de commentaire sur les recettes que je trouve sur internet! mais la!!! je trouve que cette recette mérite qu'on la connaisse! je suis enceinte, non immunisé contre la toxoplasmose, donc pas d'oeuf cru! cette recette a sauvé mon pain bagnat tant voulu de ce soir! vraiment delicieux,beaucoup de gout, frais, onctueux! bref...merci!!!

oum rayane 25/09/2007 14:01

j'espère que tu apprécieras monia

Myriam 25/09/2007 10:05

je fais la mayonaise à base d'oeuf,mais mon mari achéte toujours cette fameuse mayonaise blanche à l'ail!!! je vais la tester,j'éspére que je vais la réussir.si oui, je lui la vendrais!!!! lol!!!

oumsafiya 19/09/2007 05:57

merci de ce partage c'etait succulent

mounet47 29/05/2007 09:17

je suis contente que tu aies aimée la recette oum sohayb

oumsohayb 26/05/2007 19:24

ça y est je l'ai faites cette mayo sans oeufselle est extra merci pour la recette

soso 25/05/2007 09:07

Bon, ben, moi j'adoore cette mayo au lait que je mangeais en espagne, mais impossible de la refaire en France, help!!!

fouzia 15/05/2007 21:21

cette recette est delisieuse merci

fouzia 15/05/2007 21:21

cette recette est delisieuse merci

fouzia 15/05/2007 21:20

cette recette est delisieuse merci

huile argan 15/05/2007 21:18

cette recette est delisieuse merci

helene06 15/05/2007 21:17

cette recette est delisieuse merci

accessoircuisine 15/05/2007 21:17

cette recette est delisieuse merci

Mélanie 07/04/2007 16:37

merci beaucoup pour ta réponse, c'est officiel que je vais me faire cette petite mayo :)

amarouche 05/04/2007 19:20

je suis contente que cette recette puisse te servirje ne l'ai pas conservée trop longtemps...je ne sais pas combien elle peut être conservée mais tu peux la faire en petites quantités ...

J'espère ne pas exagérer en te demandant de même pour la cérémonie de baptême de ton neveu. 05/04/2007 12:40

j'ai des problèmes de cholestérol donc plus d'oeuf ou le moins possible, ta recette à l'air vraiment bonne! je vais l'essayer c'est sur, je voudrais savoir combien de temps crois-tu qu'elle se conserve ?

suiksuik 23/03/2007 17:44

merci pour ta réponse, la prochaine fois je testerai :-)

fatiha 23/03/2007 13:46

merci pour vos commentairessuiksuik, je n'ai jamais utilisé le lait végétal mais à mon avis si on peut le substituer au lait animal dans d'autres recettes pourquoi pas dans celle ci...

suiksuik 23/03/2007 12:24

Tu penses que l'on peut la réaliser avec du lait végétal ?

tatyval 22/03/2007 19:53

Très intéressante cette recette!

Isabelle 22/03/2007 13:58

Oh, merci merci !!

Samouha 15/03/2007 10:20

surprenant ta recette faty, il faudra que je teste.merci pour la recette.

kaouther 08/03/2007 13:15

Tres interessante la recette.A essayer sans tarder inchallah

omo_chakir 06/03/2007 12:54

tu me tiendras au courant Mounet!

oum Koulthoum 06/03/2007 12:48

tu me tiendras au courant Mounet!

mounet47 06/03/2007 11:56

vraiment surprenante ta mayonnaise FATI il faudra que je la teste

Fabienne 06/03/2007 09:51

y'a pas de quoi les filles!

Cathy 05/03/2007 18:55

Très étonnant comme recette !

Hélène Charlotte 05/03/2007 14:18

super idée...merci

michette 05/03/2007 14:10

il faudra que je teste.merci pour l'info.

Elvira 05/03/2007 13:55

moi aussi ça m'a intriguée quand je l'ai vue...mais quand j'ai testé j'ai bien aimé le résultat!

déborahmia 05/03/2007 13:45

Je vais essayer aussi! Merci!

Dorian 05/03/2007 13:40

C'est la mayonnaise la plus étonnante que je n'ai jamais recontré... à essayer donc !

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