ftour 7ème jour ramadan 2020/iftar seventh day of ramadan/افطار اليوم 7 من رمضان1441

Encore une nouvelle table, de ce Ramadan 2020 ;la table du septième jour pour nous au Maroc.

Le temps passe tellement vite qu’on ne s’en aperçoit même pas.

Ces derniers jours on a eu une vague de chaleur,mais qui s’est attenuée à partir d’aujourd’hui.

Alors pour le menu de cette table ramadanesque,on trouve :

• Harira
• Dattes et figues
• Chebbakia et lsan tayer
• Tagine de viande hachée à la sauce tomate et aux œufs
• Tagine végétarien aux patates douces et pruneaux
• Mkhanfar ou khanfra au beurre et miel
• Aubergines marinées
• Aubergines panées au four
• Zaalouk d’aubergines
• Salade de laiture concombre feggouss et tomates cerises
• Pain maison
• Œufs de poisson à la sauce tomate
• Citronnade
• Jus de fraises oranges papaye
• Fruits
• Thé à la menthe.

vous pouvez visualiser la vidéo du ftour qui est tout en bas de l'article

for the menu of the seventh day of Ramadan

• • harira
  • Dates and figs
  • Chebbakia and lsan tayer
  • Minced meat tagine with tomato sauce and eggs
  • Vegetarian tagine with sweet potatoes and prunes
  • Mkhanfar or khanfra with butter and honey
  • Pickled Eggplant
  • Breaded eggplant in the oven
  • Eggplant Zaalouk
  • Feggouss cucumber and cherry tomato jam salad
  • Homemade bread
  • Fish roe with tomato sauce
  • Lemonade
  • Strawberry orange papaya juice
  • Fruits
  • Mint tea

على مائدة افطار اليوم السابع نجد

• • • الحريرة
    • التمر والتين
    • الشباكية ولسان الطير
    • طاجين اللحم المفروم مع صلصة الطماطم والبيض
    • طاجين نباتي بالبطاطا الحلوة وابرقوق المجفف
    • مخنفر أو خنفرة بالزبدة والعسل
    • باذنجان مخلل
    • باذنجان في الفرن بدون قلي
    • زعلوك الباذنجان
    • سلطة الخس الفقوس الخيار و الطماطم
    • خبز
    • بيض السمك بصلصة الطماطم
    • عصير الليمون الحامض
    • عصير بابايا برتقال
    • فواكه
    • شاي بالنعناع.