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3 mars 2017 5 03 /03 /mars /2017 17:45

j avais deja partagé avec vous une recette de gateau à la crème danette.

aujourd hui je vous donne une autre recette de gateau à l orange avec un glaçage à la nutella et à la danette.

ce glaçage est un délice et la danette fait ressortir le goût des noisettes dans le glaçage..

ce gateau est hyper moelleux et bien parfumé et son glaçage lui donne davantage de goût..

gateau à la danette et au chocolat glaçage au nutella et danette كيكة الدانيت و البرتقال بكلاصاج النوتيلا و الدانيت

ingrédients

on utilise le pot de danette vide pour mesurer les ingrédients

4 oeufs

un pot de danette chocolat

un pot de jus d orange 

2 cas de zeste d orange

un pot et demi d huile

2 pots de sucre

15 gr levure chimique

4 pots de farine

2 cas de cacao non sucré

pour le glaçage

un pot de 80gr de danette chocolat

2 cas bombées de nutella

bien battre les oeufs et le sucre au batteur électrique.

rajouter l huile et continuer de battre

incorporer le jus d orange en battant puis le zeste d orange et la danette.

incorporez ensuite le cacao la farine tamisee et le levure chimique

versez le mélange dans un moule beurré et fariné

cuire dans un four prechauffé à 180 pour presque 40 mn  en surveillant la cuisson selon votre votre

 

gateau à la danette et au chocolat glaçage au nutella et danette كيكة الدانيت و البرتقال بكلاصاج النوتيلا و الدانيت

faire chauffer le nutella au bain marie et y incorporer la danette

mélangez le tout à la cuillère

démoulez le gateau et le napper de cette creme

décorer de vermicelle chocolat

gateau à la danette et au chocolat glaçage au nutella et danette كيكة الدانيت و البرتقال بكلاصاج النوتيلا و الدانيت

كيكة الدانيت بالبرتقال و كلاصاج النوتيلا و الدانيت

للقياس نستعمل علبة الدانيت كمعيار

4 بيضات

علبة من دانيت بالشكلاته من سعة80غ

علبة و نصف زيت

علبتين سنيدة

علبة عصير برتقال

15 غ خميرة كيماوية

ملعقتين كبيرتين كاكاو مر

ملعقتين كبيرتين قشرة برتقال مبشورة

4علب دقيق

 

للكاناش

80غ دانيت

2 معالق كبيرة مملوؤة نوتيلا

نخفق البيض و السنيدة جيدا بالضراب الكهربائي حتى يتضاعف حجم الخليط و يصبح أبيضا

نضيف الزيت شيئا فشيئا ثم الدانيت و العصير.

نضيف بعد ذلك بشر البرتقال و الكاكاو و الدقيق المنخول مع الخميرة


نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق

نطهو الكيكية في فرن مسخن على 180 د تقريبا 35 د او 40 د مع مراقبة الفرن

 

و نجهز الكاناش

نسخن النوتيلا في حمام مريم ثم نضيف الدانيت اليه

نزين الكيكة بالكاناش و بالشوكولاطة

gateau à la danette et au chocolat glaçage au nutella et danette كيكة الدانيت و البرتقال بكلاصاج النوتيلا و الدانيت

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Published by darna
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commentaires

Oum malek 05/03/2017 10:53

يعطيك الصحة ما شا الله

Hanane 03/03/2017 21:25

Toujours au top

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