flan aux fraises et kiwi فلان بالفراولة و الكيوي
un dessert facile et rapide à faire pour lessoirées ramadanesques ou pour le s'hour,un flan avec des fruits ,fraises et kiwi,on peut aussi le présenteravec le coulis de ces fruits.
c'est un dessert très rapide et très facile à faire,où on prend le flan de commerce et on y rajoute du lait en poudre et des oeufs pour personnaliser le goût...
vous pouvez choisir le flan de votre goût ,vanille,fraise,banane;;;
INGREDIENTS
1 litre de lait
de la poudre a flan pour un litre(pour moi le paquet indique 6càs de poudre a flan)
du sucre si votre préparation n'est pas sucrée
2 oeufs
3càs de lait en poudre
mélanger le tout énergiquement pour diluer les poudres.
porter sur feu doux en remuant sans cesse jusqu'a ce que le mélange comence à bouillir.
dès ébulition éteindre le feu et verser le flan dans un moule
laisser refroidir minimu 2h au réfégirateur.
démouler ensuite et décorer avec lesfraises et le kiwi en rondelles.
لتر حليب
ثلاث معالق كبيرة حليب بودرة
بيضتان
6 معالق كبيرة بودرة الفلان
سنيدة اذا لم يكن الفلان محلى
تخلط كل العناصر و نضع الخليط فةق النار حتى الغليان
نسكب الخليط في القالب و نتركه في الثلاجة ساعتين على الاقل
عند التقديم نزينه بالفراولة و الكيوي